Nos Welshs “fait maison”

 

Le Classic

Tranche de pain mouillée à la bière, moutarde, jambon, recouvert de cheddar, le tout gratiné au four
13.90€
 

Le Royal

Tranche de pain mouillée à la bière, moutarde, jambon, recouvert de cheddar, le tout gratiné au four et œuf sur le plat
14.50€
 

Le Chti

Pain aux céréales mouillé à la bière, moutarde, blanc de poulet et Maroilles, le tout gratiné au four
14.80€
 

Le Montagnard

Pain complet mouillé au vin blanc, moutarde, jambon de pays, cheddar, le tout gratiné au four
14.80€
 

Le Burger

Pain burger, viande hachée, bacon, tomates, cornichons, oignons, cheddar
15.90€
 

Le Chic

Blinis mouillés à la bière, moutarde, saumon fumé et cheddar, le tout gratiné au four
15.90€
 

L’Amoureux

Pain aux céréales mouillé à la bière, moutarde, jambon, duo de cheddar et Maroilles, le tout gratiné au four
15.90€
 

Le Burger Végétarien

Pain burger, steak tofu, tomates, cornichons, oignons, cheddar
15.90€

Goyère au Maroilles

Tarte au fromage régional par excellence
12.90€
 

Le Welsh du Mois

Chaque mois, une nouvelle recette !
14.80€

Salades

La Cocotte

Poulet mariné, salade, crudités, pommes de terre et sauce au Welsh
13.80€

La Nemo

Saumon fumé, salade, crudités, pommes de terre et fromage blanc à l’aneth
14.10€

Viande

Onglet de Boeuf de la Maison Lesage

Sauce Échalote
14.50€

Carbonnade Flamande

Morceaux de bœuf cuisinés à la bière ambrée au pain d’épices et à la cassonade brune
12.50€

Potjevleesch « Saveur en’Or »

Plat du pauvre. 4 viandes blanches : Porc, lapin, poulet et veau cuisinés ensemble avec os de veau afin d’obtenir une bonne gelée
14.10€
 

Boudin noir à la bière Pelforth Brune, de la maison « Au Roi Du Boudin »

Frites ou purée maison, salade
12.90€
 

Desserts “fait maison”

Mousse Spéculoos

5.50€

Crème Brûlée au Spéculoos

5.50€

Le Welsh Sucré

Cramique au sucre et crème sabayon vanille
6.00€

La Flamanderole

Gaufre, glace chocolat et glace vanille avec Chocolat chaud et chantilly
6.50€

Les Crêpes

Chocolat Noir Maison – Nutella – Confiture – Miel – Confiture de lait – Chantilly – Cassonade – Crème de Spéculoos – Glace (voir nos parfums)
4.50€

Supplément ingrédient

0.50€

Le Café Gourmand

1 boule de glace – Mousse au Spéculoos – Crème brulée au Spéculoos
 
6.90€

Desserts glacés

Les glaces artisanales

1 boule : 2.00€ // 2 boules : 3.90€ // 3 boules : 5.70€
 
À composer avec nos parfums – Nougat, Stracciatella, Tiramisu, Noix de Coco, Chocolat Suisse, Litchi, Fruit de la Passion, Citron Vert
 
Supplément Chocolat ou Chantilly
0.50€

Les Créations

Cric Crac Croc

Nougat, Stracciatella, Tiramisu, Confiture de lait, Noix de Pécan caramélisées, Chantilly
6.25€

Goût de Paradis

Noix de Coco, Chocolat Suisse, Congolais, Chocolat chaud maison, Chantilly
6.25€

Les cocktails glacés

Litchao

Sorbet Litchi, Vodka, Goutte de Citron
6.50€

Maracuja

Sorbet Fruit de la Passion, Rhum, Trait de sirop Vanille
6.50€

/!\ Les tarifs indiqués ne sont pas contractuels !